L-Glutamin #56-85-9
Nomor CAS:56-85-9
Rumus Kimia: C5H10N2O3
Sinonim:
asam 2-aminoglutaramat
L-GLUTAMINA
ASAM L-ALFA-AMINOGLUTAMAT
Penampilan:Larutan putih
MOQ (Jumlah Pesanan Minimum):1 FCL (Beban Kontainer Penuh)
L-Glutamin #56-85-9
L-glutamin (rumus kimia: C5H10N2O3) adalah asam alfa-amino yang merupakan salah satu dari 20 asam amino penyusun protein. L-glutamin adalah asam amino non-esensial dan juga merupakan asam amino yang paling melimpah dalam tubuh manusia. Ia terlibat dalam banyak proses biologis penting. Misalnya, ia merupakan bahan penyusun sintesis protein sebagai salah satu asam amino kunci; ia digunakan dalam biosintesis urea dan purin untuk sintesis asam nukleat; ia merupakan substrat untuk biosintesis neurotransmiter; ia juga merupakan sumber penting untuk produksi energi seluler. L-glutamin memberikan banyak manfaat bagi tubuh seperti meningkatkan kesehatan saluran pencernaan, membantu pengobatan tukak dan usus bocor, mendorong pertumbuhan otot, memperbaiki diabetes dan gula darah serta membantu dalam pengobatan kanker.
Glutamin (disingkat sebagai Gln atau Q) adalah salah satu dari 20 asam amino yang dikodekan oleh kode genetik standar. Ia tidak diakui sebagai asam amino esensial, tetapi dapat menjadi esensial bersyarat dalam situasi tertentu, termasuk latihan atletik intensif atau gangguan gastrointestinal tertentu. Rantai sampingnya adalah amida yang terbentuk dengan mengganti gugus hidroksil rantai samping asam glutamat dengan gugus fungsi amina, menjadikannya amida dari asam glutamat. Kodonnya adalah CAA dan CAG. Dalam darah manusia, glutamin adalah asam amino bebas yang paling melimpah, dengan konsentrasi sekitar 500–900 μmol / l.
Aplikasi dari L-Glutamin #56-85-9
L-Glutamin adalah asam amino esensial yang merupakan komponen penting dalam media kultur yang berfungsi sebagai sumber energi utama bagi sel dalam kultur. L-Glutamin sangat stabil sebagai bubuk kering dan sebagai larutan beku. Namun, dalam media cair atau larutan stok, L-glutamin terdegradasi relatif cepat. Kinerja sel yang optimal biasanya memerlukan suplementasi media dengan L-glutamin sebelum digunakan.
L-Glutamin adalah salah satu dari 20 asam amino yang dikodekan oleh kode genetik standar. Kodonnya adalah CAA dan CAG. Glutamin adalah zat yang diproduksi secara alami dalam tubuh untuk membantu mengatur pertumbuhan dan fungsi sel. Mungkin juga ada versi buatan dari zat-zat ini
| Sifat Kimia L-Glutamin |
| Titik lebur | 185 °C (terurai) (lit.) |
| alfa | 32,25 º (c=10, 2 N HCl) |
| Titik didih | 265,74°C (perkiraan kasar) |
| kepadatan massal | 640kg/m3 |
| kepadatan | 1,47 g/cm3 (20℃) |
| indeks bias | 6,8 ° (C=4, H2O) |
| FEMA | 3684 | L-GLUTAMIN |
| Fp | 185°C |
| suhu penyimpanan | Simpan di bawah +30°C. |
| kelarutan | H2O: 25 mg/mL |
| membentuk | larutan |
| pKa | 2,17 (pada 25℃) |
| warna | Putih |
| Bau | pada 100,00%. custard susu yang sangat ringan, berminyak kakao |
| PH | 5,0-6,0 (25℃, 0,1M dalam H2O) |
| Jenis Bau | seperti susu |
| sumber biologis | sintetis |
| Rotasi Optik | [α]20/D +33,0±1°, c = 5% dalam 5 M HCl |
| Kelarutan Air | Larut dalam air, dimetil sulfoksida dan etanol. Tidak larut dalam metanol, eter, benzena, aseton, etil asetat dan kloroform. |
| Penguraian | 185 ºC |
| λmaks | λ: 260 nm Amax: 0.01 λ: 280 nm Amax: 0.01 |
| Merck | 14,4471 |
| Nomor JECFA | 1430 |
| BRN | 1723797 |
| Konstanta Hukum Henry | 3,3×1010mol/(m3Pa) pada 25℃, HSDB (2015) |
| Stabilitas: | Sensitif terhadap kelembaban dan cahaya. Tidak kompatibel dengan kelembaban, oksidator kuat. |
| Aplikasi Utama | pertanian |
| Fungsi Bahan Kosmetik | KONDISI RAMBUT KONDISI KULIT ANTISTATIS |
| Ulasan Bahan Kosmetik (Cosmetic Ingredient Review/CIR) | L-Glutamin (56-85-9) |
| Di ChI | 1S/C5H10N2O3/c6-3(5(9)10)1-2-4(7)8/h3H,1-2,6H2,(H2,7,8)(H,9,10)/t3-/m0/s1 |
| DiChiKey | ZDXPYRJPNDTMRX-VKHMYHEASA-N |
| SENYUM | N[C@@H](CCC(N)=O)C(O)=O |
| LogP | -1.67 |
| Referensi Basis Data CAS | 56-85-9 (Referensi Basis Data CAS) |
| Referensi Kimia NIST | L-Glutamin (56-85-9) |
| Sistem Pendaftaran Zat EPA | L-Glutamin (56-85-9) |
| Informasi Keselamatan |
| Kode Bahaya | Xi |
| Pernyataan Risiko | 36-36/37/38 |
| Pernyataan Keamanan | 26-24/25-36/37/39-27 |
| WGK Jerman | 2 |
| RTECS | MA2275100 |
| TSCA | TSCA terdaftar |
| Kode HS | 29241900 |
| Kelas Penyimpanan | 11 - Padatan yang Mudah Terbakar |
| Data Zat Berbahaya | 56-85-9 (Data Zat Berbahaya) |
| Toksisitas | LD50 oral pada Kelinci: 7500 mg/kg |
Faktafaktary dan Pertunjukan Peralatan
