Trinatriun fosfat #CAS7601-54-9

Trinatriun fosfat #CAS7601-54-9

Trinatriun fosfat (TSP) adalah garam anorganik yang digunakan sebagai deterjen industri, perawatan logam, dan pembersih lantai toilet. TSP adalah kekuatan pembersih murni. Digunakan sebagai pelembut air; untuk pengolahan air ketel; sebagai penghilang cat; dalam pengembang fotografi; untuk penyamakan kulit; untuk pembuatan kertas; untuk menjernihkan gula.
Juga, ini adalah reagen laboratorium yang umum. Digunakan untuk melarutkan kotoran, lemak, dan jamur dari dinding, dek, batu bata, perahu, kemping. Untuk menyiapkan permukaan sebelum mengecat atau menodai, cuci dengan TSP. Trifosfat natrium adalah bahan tambahan makanan yang disetujui di AS, Uni Eropa, dan negara-negara lain di dunia. Ini dapat ditambahkan ke makanan dan minuman atau smoothie dan minuman hijau. Fungsi utama trifosfat natrium adalah pengaturan keasaman. Ini umumnya hadir dalam sereal kering yang diekstrusi. Bersama dengan fosfat lainnya, ini memodifikasi warna sereal, membantu aliran sereal melalui ekstruder, dan menyediakan fortifikasi fosfor. Ini juga umumnya hadir dalam saus keju sebagai pengemulsi. Trifosfat natrium adalah bahan kimia yang kuat dan dapat menyebabkan kerusakan mata parah dan membakar kulit yang tidak terlindungi. Keracunan terjadi jika Anda menelan, menghirup, atau menumpahkan sejumlah besar zat ini pada kulit Anda.

Penerapan Trifosfat natrium

Trinatriums fosfat (TSP) adalah bahan pembersih, pelumas, aditif makanan, penghilang noda, dan degreaser. Ini adalah bahan pembersih alkali yang telah digunakan sebagai pembersih rumah tangga selama bertahun-tahun, namun masalah ekologis sebagian besar telah mengakhiri praktik tersebut, setidaknya di dunia Barat. Bahan pengganti tidak seefektif, tetapi bahan kimia mentah dapat dibeli dalam jumlah besar untuk ditambahkan ke deterjen lain. Cara kerjanya dengan mengganggu membran sel bakteri dan menyebabkan isinya bocor, meskipun mekanisme pastinya belum sepenuhnya dijelaskan (Oyarzabal, 2005). Larutan trinatriums fosfat disetujui untuk perawatan karkas sapi dalam Kode Peraturan Federal AS (21 CFR 182.1778; FDA 2003).
Pada akhir abad ke-20, banyak produk yang sebelumnya mengandung TSP diproduksi dengan pengganti TSP, yang sebagian besar terdiri dari natrium karbonat bersama dengan berbagai campuran surfaktan nonionik dan persentase terbatas natrium fosfat. TSP biasanya digunakan setelah pembersihan dengan spiritus mineral untuk menghilangkan residu hidrokarbon. TSP dapat digunakan dengan pemutih klorin rumah tangga dalam larutan yang sama tanpa reaksi berbahaya. Campuran ini sangat baik untuk menghilangkan jamur, tetapi tidak efektif untuk menghilangkan lumut secara permanen.

natrium fosfat membantu menjaga pH produk. Trinatrium Fosfat adalah pengemulsi dan penyangga yang sangat basa, dengan pH 12. Ia cukup larut dalam air, dengan kelarutan 14 g/100 ml pada suhu 25°C. Ia berfungsi sebagai pengemulsi dalam keju olahan untuk meningkatkan tekstur. Ia mempertahankan viskositas dan mencegah pemisahan fase dalam susu evaporasi dan juga ditemukan dalam sereal. Ia juga disebut trinatrium ortofosfat, natrium fosfat tribasa, dan trinatrium monofosfat.

Faktafaktary dan Pertunjukan Peralatan