Etil Asetat CAS : 141-78-6

Etil asetat, dengan rumus kimia CH₃COOC₂H₅, adalah cairan bening yang mudah menguap dan dikenal karena aroma manis dan buahnya yang khas. Sebagai pelarut organik yang sangat efektif, ia banyak digunakan dalam pembuatan pelapis, tinta cetak, dan berbagai bahan perekat. Selain kegunaan industrinya, ia umum digunakan sebagai aditif rasa buah dalam industri makanan, sekaligus berperan sebagai zat antara penting dalam produksi farmasi dan pembuatan wewangian. Dengan toksisitas rendah, laju penguapan cepat, dan bau ringan yang menyenangkan, etil asetat digunakan secara luas di berbagai barang industri dan konsumen.

Rincian Produk

I. Ringkasan Sifat Dasar

Etil asetat (rumus molekul CH₃COOCH₂CH₃) adalah senyawa ester yang dihasilkan melalui reaksi esterifikasi antara asam asetat dan etanol. Cairan bening dan tidak berwarna ini memiliki volatilitas tinggi serta aroma buah manis yang khas, mirip dengan nanas dan pir.

Ia menunjukkan kinerja pelarutan yang luar biasa dan dapat melarutkan banyak senyawa organik secara efisien, menjadikannya salah satu pelarut organik yang paling umum digunakan dalam industri modern. Etil asetat memainkan peran penting di berbagai bidang, termasuk pelapis, tinta cetak, perekat, pembuatan farmasi, dan pengolahan makanan.

Ini adalah zat yang sangat mudah terbakar yang uapnya dapat membentuk kombinasi eksplosif saat bercampur dengan udara, sehingga tindakan perlindungan kebakaran dan ledakan yang ketat harus diambil selama produksi, transportasi, dan aplikasi sehari-hari.


Etil Asetat CAS : 141-78-6


II. Sifat Fisik & Kimia Utama

Milik Nilai / Deskripsi
Nama Kimia Etil Asetat
Rumus Kimia C₄H₈O₂ / CH₃COOC₂H₅
Berat Molekul 88,11 g/mol
Penampilan Cairan transparan tidak berwarna
Bau Manis, beraroma buah, mirip nanas atau pir
Titik didih 77,1 °C
Titik lebur -83,6 °C
Massa Jenis (20°C) 0,902 g/mL
Titik Nyala -4 °C (cawan tertutup) (Cairan Sangat Mudah Terbakar)
Suhu Pengapian Otomatis 426 °C
Batas Ledakan (di udara) 2,0% - 11,5% (berdasarkan volume)
Indeks Bias (20°C) 1.372
Viskositas (25°C) 0,45 mPa·s
Kelarutan Sedikit larut dalam air (~8,7 g/100 mL pada 20°C); dapat bercampur dengan sebagian besar pelarut organik seperti etanol, eter, aseton, kloroform.
Tekanan Uap (20°C) 97 mmHg
Sifat Kimia Utama Ester khas; mengalami hidrolisis dengan adanya katalis asam atau basa untuk membentuk asam asetat dan etanol; bereaksi dengan amina melalui aminolisis.


III. Area Aplikasi Utama

Aplikasi Pelarut: Sebagai pelarut berkinerja tinggi yang banyak digunakan, etil asetat diterapkan secara luas dalam pelapis nitroselulosa seperti cat kuku dan finishing furnitur, tinta cetak, perekat seperti perekat kontak, serta pembuatan kulit buatan. Keunggulannya meliputi kapasitas pelarutan yang kuat, kecepatan penguapan yang sedang, dan residu minimal setelah penguapan.
Industri Makanan: Berfungsi sebagai penambah rasa alami yang identik, terutama digunakan dalam perasa buah untuk menambahkan aroma buah pada permen, minuman, makanan penutup beku, dan produk makanan lainnya.
Industri Farmasi: Digunakan sebagai pelarut ekstraksi dan pembawa reaksi, terutama untuk mengekstrak komponen aktif dari produk alami seperti kafein dari daun teh, dan juga sebagai media penting dalam sintesis obat.
Perantara Sintesis Kimia: Berpartisipasi dalam produksi produk kimia halus seperti anhidrida asetat, etil asetoasetat, dan berbagai perantara farmasi.
Aplikasi Lain: Dapat digunakan sebagai pembersih degreasing logam, pelarut fase gerak dalam analisis kromatografi, dan aditif wewangian dalam formulasi kosmetik.

IV. Pedoman Penyimpanan dan Penanganan

Persyaratan Penyimpanan: Etil asetat harus disimpan di gudang khusus yang sejuk dan berventilasi atau lemari penyimpanan tahan ledakan, jauh dari sumber panas, titik api, dan oksidator kuat termasuk asam nitrat dan kalium permanganat. Suhu lingkungan penyimpanan harus dikendalikan di bawah 30°C, dan wadah kemasan harus tetap tertutup rapat.
Pemilihan Kemasan: Kemasan yang direkomendasikan meliputi tangki penyimpanan baja tahan karat, drum baja galvanis, atau drum baja dengan lapisan epoksi. Penggunaan drum plastik dalam jangka panjang tidak disarankan untuk menghindari pengembangan dan deformasi wadah.
Catatan Keselamatan Operasi:
Operator harus memakai kacamata pengaman kimia, sarung tangan anti-pelarut dari nitril atau karet fluor, dan pakaian pelindung antistatis. Di ruang terbatas atau yang kurang ventilasi, diperlukan perlindungan pernapasan yang memadai.
Merokok dilarang di area operasi; api terbuka, percikan listrik statis, dan sumber api lainnya harus dilarang secara ketat. Semua peralatan operasi harus diarde dengan andal, dan fasilitas listrik tahan ledakan harus digunakan.
Kendalikan secara efektif penguapan dan kebocoran uap, serta pasang alat ventilasi pembuangan lokal untuk memastikan sirkulasi udara.
Penanganan Darurat Kebocoran: Segera matikan semua sumber api dan arahkan personel untuk mengungsi ke arah angin. Untuk kebocoran skala kecil, gunakan pasir tanah dan bahan inert lainnya untuk menyerap dan menangani. Untuk kebocoran skala besar, buat tanggul untuk menampung cairan, dan gunakan busa tahan alkohol untuk menutupinya guna mengurangi penguapan uap. Limbah cair yang terkumpul harus dipindahkan ke tempat penanganan profesional, dan area yang terkontaminasi harus dibilas sepenuhnya dengan air bersih.

Tindakan Pemadaman Kebakaran: Etil asetat adalah cairan yang mudah terbakar. Alat pemadam yang sesuai termasuk busa tahan alkohol, bubuk kering, dan alat pemadam karbon dioksida. Penggunaan langsung aliran air harus dilakukan dengan hati-hati untuk mencegah penyebaran api. Petugas pemadam kebakaran harus mengenakan alat pernapasan bertekanan positif dan pakaian pelindung seluruh tubuh, serta menyemprotkan air untuk mendinginkan wadah di sekitarnya.


Etil Asetat CAS : 141-78-6



Tinggalkan pesan Anda

Produk Terkait

x

Produk populer

x