Geranylaseton #CAS3796-70-1

Geranylaseton #CAS3796-70-1

6,10-Dimetil-5,9-undekadien-2-on memiliki aroma bunga hijau dan mawar serta aroma bunga segar, ringan, namun agak manis-mawar yang menusuk, sedikit hijau, seperti magnolia. Aroma ini menyatu dengan baik dalam nada lavender dan buah, di mana ia memberikan karakter yang bersih dan alami. Ini membantu melengkapi karangan bunga. Sebagai keton alifatik yang khas, gugus karbonilnya menunjukkan aktivitas adisi nukleofilik yang sangat baik dan dapat mengalami adisi reduksi selektif dengan hidrogen untuk membentuk eugenol propil alkohol, atau mengalami kondensasi dengan reagen Grignard, alkena, dan senyawa amina. Ini adalah situs inti untuk membangun kerangka terpenoid rantai karbon yang lebih panjang. Karena pemisahan ikatan rangkap dan gugus karbonil oleh gugus metilen, ia tidak memiliki stabilitas konjugasi. Oleh karena itu, dua ikatan rangkap mempertahankan sifat khas alkena terisolasi dan sangat rentan terhadap saturasi hidrogenasi katalitik, siklasi peroksida, adisi halogen, dan reaksi adisi elektrofilik. Selain itu, zat ini relatif sensitif terhadap oksigen di udara dan sinar ultraviolet. Zat ini rentan terhadap oksidasi sendiri, isomerisasi cis-trans dari ikatan rangkap, atau polimerisasi dalam kondisi cahaya atau panas, dan mudah terbakar. Ketika terurai pada suhu tinggi, ia akan melepaskan asap yang mengiritasi.

Aplikasi Geranilaseton

(E)-6,10-Dimetilundeka-5,9-dien-2-on digunakan secara diastereoselektif dalam pembuatan Geranil Aseton melalui reaksi Carroll dari linalool dengan Asetoasetat. Keton ini, yang dikembangkan sebagai zat antara dalam sintesis Nerolidol, telah disarankan untuk digunakan dalam komposisi parfum, terutama pada parfum sabun, di mana stabilitasnya yang unggul menjadikannya penstabil dan pemanis yang sangat andal dalam komposisi floral. Ini adalah wewangian semi-sintetis yang sangat penting dan zat antara terpena tingkat lanjut. Dalam industri wewangian dan perasa, karena aroma hijau alami, floral, dan kompleks yang khas menyerupai aroma kayu dan beri, senyawa ini banyak digunakan dalam jumlah besar sebagai wewangian setara alami yang langsung diformulasikan ke dalam wewangian kosmetik kelas atas (seperti parfum, sabun, kosmetik) dan wewangian penyedap makanan. Dalam industri sintesis karotenoid dan vitamin, senyawa ini merupakan landasan inti dari seluruh rantai industri. Senyawa ini banyak digunakan sebagai blok bangunan kimia kunci untuk vitamin E sintetis penuh (α-tokoferol), vitamin K2, dan fitosterol, berpartisipasi dalam reaksi pemanjangan rantai dan siklisasi yang presisi melalui rantai karbon panjang terpena yang unik. Selain itu, karena aktivitas regulasi perilaku serangga yang spesifik, senyawa ini juga sedang dikembangkan dan digunakan dalam jumlah besar sebagai feromon serangga yang efisien dan atraktan untuk hama spesifik (seperti serangga hemiptera tertentu yang merugikan) dalam industri pestisida ekologis baru yang modern.

Faktafaktary dan Pertunjukan Peralatan